农民在采收海蛏。通讯员 高兴铨摄
春潮涌动，蛏肥味美。眼下，位于福清市海口镇的福清台湾农民创业园三华园区的1700亩海蛏正值春收，每天近2000公斤的肥美海蛏从这里走向市场，成为市民餐桌上的美味。
从高空俯瞰，三华海蛏滩涂如一块块棋盘镶嵌在大地上。50多名工人一字排开，在滩涂上缓缓推进。他们身穿防水服，手持蛏刀在滩涂上忙碌作业。随着蛏刀一起一落，一个个肥美的海蛏被带出。经过分拣、清洗后，白嫩肥厚的海蛏被装筐称重，很快运往市场。
据悉，这片1700亩的养殖基地三分之一是蛏埕，三分之二是蓄水池。基地采用科学轮作模式，一年种植两季蛏苗，即清明前后种植一季，九月份再种植一季。这种科学的轮作模式确保了海蛏的持续供应。目前正值春收旺季，采收工作将持续到七月份左右。
“海蛏主要以藻类为食，今年藻类培育得当，海蛏长得特别肥美。预计今年总产量可达65万公斤，较去年增产10%。”三华养殖场场长陈爱国告诉记者。
这些优质海蛏不仅深受福清本地市场欢迎，还吸引了宁德等地的商贩前来采购。
来源：福州日报
编辑：翁彬冰
