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历时4个月改造,达明美食街焕新2.0即将开业!

相较于之前,2.0版本的达明美食街不仅在品牌招商上有所提升,硬件设施方面也进行了改善。新版的美食街更亮、更美、更环保,满足市民对舒适用餐环境的追求。

达明美食街提升改造项目定位为“福建达明路——海丝·美食文创新地标”,以“海丝文化”为内核,融八闽、台湾与东南亚特色于一体,与三坊七巷实现业态互补与客流共享。

灯火辉煌,门面新颜

旧貌换新颜

曾经,达明美食街的主入口牌坊被两侧树木遮挡,灯光昏暗。如今,牌坊前的树枝经过精心修剪,得到完整地露出,并且在牌坊上增添了灯笼和灯带装饰,让主入口在夜晚也能熠熠生辉,成为街区的新亮点。


上图为改造后景观,下图为改造前景观

三大主题,全新升级

过去,商户同质化竞争严重,餐车混乱无序。

改造前的餐车

新版街区以“海丝文化”为主线,将位于达明、省府路面的餐车划分为八闽主题、台湾主题、东南亚主题等三个片区,进行差异化布景与招商,并对应设置网红打卡点。

八闽主题区域餐车造型为“福船”,船头设计别具一格的狮子头打卡装置,象征着喜庆吉祥的美好寓意,为整个造型注入了鲜活的生命力。

八闽主题区域餐车

目前,主题区域已经引入多个知名闽菜品牌,游客能够一站式品尝到最正宗的福建味道,感受八闽大地的深厚文化底蕴。

同利肉燕餐车区域

台湾主题区域以101大楼为主背景,让人一眼就能辨别。来到这里,让游客不禁感叹犹如来到真实的台湾夜市。

台湾主题区域餐车

五彩斑斓的招牌装饰,是台湾主题区域一道亮丽的风景线。每一个招牌都独具特色,上面的字体和图案,充满了台湾地区的文化韵味。

台湾主题区域餐车

东南亚主题区域融合东南亚诸国元素,特色的屋顶造型、精美的雕刻装饰,都展现了东南亚建筑的魅力与风情。

南洋主题区域餐车

区域邀约东南亚美食、异国特色风情商家入驻,游客将仿佛置身于东南亚的热闹街头,领略异域美食的魅力。

南洋主题区域餐车

值得一提的是,2.0版本的餐车主体采用防火材料制作,底部保留承重轮设计,既能保证安全性,又方便灵活移动。

绿色食尚,环保先行

2.0版本的街区在让游客可以舒心享受美食的同时,也未忽视对周边环境的保护,实施了一系列绿色升级措施。

一是强化油烟净化。餐车顶部统一安装油烟处理设备,实时监控设备运行状态,除油率、除烟率、除味率均大幅提升。

二是提升排污系统。五组餐车均配一个地埋式隔油池和一条排污管,定期进行清理,实现油、水、杂质的分离处理与排放。

三是控制灯光污染。街区的氛围灯光设计为向下照射,落地灯和投影灯增强了街区的整体氛围感。

让我们共同期待达明美食街焕新2.0全新亮相吧!

来源:家在鼓楼

编辑:林昱星

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达明美食街焕新2.0即将回归!

2024-12-11 09:09   福视悦动  

历时4个月改造,达明美食街焕新2.0即将开业!

相较于之前,2.0版本的达明美食街不仅在品牌招商上有所提升,硬件设施方面也进行了改善。新版的美食街更亮、更美、更环保,满足市民对舒适用餐环境的追求。

达明美食街提升改造项目定位为“福建达明路——海丝·美食文创新地标”,以“海丝文化”为内核,融八闽、台湾与东南亚特色于一体,与三坊七巷实现业态互补与客流共享。

灯火辉煌,门面新颜

旧貌换新颜

曾经,达明美食街的主入口牌坊被两侧树木遮挡,灯光昏暗。如今,牌坊前的树枝经过精心修剪,得到完整地露出,并且在牌坊上增添了灯笼和灯带装饰,让主入口在夜晚也能熠熠生辉,成为街区的新亮点。


上图为改造后景观,下图为改造前景观

三大主题,全新升级

过去,商户同质化竞争严重,餐车混乱无序。

改造前的餐车

新版街区以“海丝文化”为主线,将位于达明、省府路面的餐车划分为八闽主题、台湾主题、东南亚主题等三个片区,进行差异化布景与招商,并对应设置网红打卡点。

八闽主题区域餐车造型为“福船”,船头设计别具一格的狮子头打卡装置,象征着喜庆吉祥的美好寓意,为整个造型注入了鲜活的生命力。

八闽主题区域餐车

目前,主题区域已经引入多个知名闽菜品牌,游客能够一站式品尝到最正宗的福建味道,感受八闽大地的深厚文化底蕴。

同利肉燕餐车区域

台湾主题区域以101大楼为主背景,让人一眼就能辨别。来到这里,让游客不禁感叹犹如来到真实的台湾夜市。

台湾主题区域餐车

五彩斑斓的招牌装饰,是台湾主题区域一道亮丽的风景线。每一个招牌都独具特色,上面的字体和图案,充满了台湾地区的文化韵味。

台湾主题区域餐车

东南亚主题区域融合东南亚诸国元素,特色的屋顶造型、精美的雕刻装饰,都展现了东南亚建筑的魅力与风情。

南洋主题区域餐车

区域邀约东南亚美食、异国特色风情商家入驻,游客将仿佛置身于东南亚的热闹街头,领略异域美食的魅力。

南洋主题区域餐车

值得一提的是,2.0版本的餐车主体采用防火材料制作,底部保留承重轮设计,既能保证安全性,又方便灵活移动。

绿色食尚,环保先行

2.0版本的街区在让游客可以舒心享受美食的同时,也未忽视对周边环境的保护,实施了一系列绿色升级措施。

一是强化油烟净化。餐车顶部统一安装油烟处理设备,实时监控设备运行状态,除油率、除烟率、除味率均大幅提升。

二是提升排污系统。五组餐车均配一个地埋式隔油池和一条排污管,定期进行清理,实现油、水、杂质的分离处理与排放。

三是控制灯光污染。街区的氛围灯光设计为向下照射,落地灯和投影灯增强了街区的整体氛围感。

让我们共同期待达明美食街焕新2.0全新亮相吧!

来源:家在鼓楼

编辑:林昱星