空心菜、上海青、春菜、黄瓜等蔬菜品种丰富，记者走访福州多家超市发现超市内的“菜篮子”货源充足。7月24日，记者从福州市商务局获悉，为确保“格美”台风期间福州市肉、菜、蛋等主要副食品市场供应稳定，福州市商务局以及福州超市、批发市场积极保障供应。
“台风前，我们超市积极备货，叶类菜、牛羊肉、禽肉、水产品以及奶制品、饮用水、方便面等供应充足，其中永辉超市福州门店猪肉昨天日需求量20吨，我们备货量达50吨，7天储备量有100吨。”福建永辉超市相关人士介绍，台风前该超市各门店依照《防台风、暴雨应急处理预案》的要求，适时启动应急小组，做好各项应急准备工作。
“我们提前提醒商户做好台风前应对措施以及台风期间‘菜篮子’保障工作。”华威西营里批发市场相关负责人表示，该批发市场台风前提前进行货量调节，确保台风期间“菜篮子”货足价稳。
“7月23日，我们组织召开防台风工作部署会，启动防台风应急预案，督促重点保供企业在做好防台风应对准备的同时，提前做好肉、菜、蛋等生活必需品的生产、采购和储备工作。”福州市商务局相关负责人介绍，该局多举措做好市场供应保障工作。
协调指导商超、批发市场、电商等重点保供企业做好库存、销售、配送等工作。截至7月23日24时，永辉超市、朴朴电商、南通蔬菜批发市场、华威西营里批发市场、名成水产品批发市场5家重点保供企业，日投放肉品约460吨（需求320吨）、蔬菜2600吨（需求2400吨）、蛋品约50吨（需求48吨）、水产品约1000吨（需求800吨）；储备（约7天）肉品约2900吨、蔬菜约11000吨、蛋品约460吨、水产品约60000吨，市场供应充足。
抓好市级副食品基地生产。市级重点蔬菜基地近期可收割上市蔬菜约2000吨、库存约3000吨，蛋品基地日产蛋约120吨、库存150吨，生猪基地60公斤以上生猪存栏近6万头。
加强猪肉应急储备管理。跟踪落实3.6万头/轮生猪活体储备和1000吨冻猪肉政府储备，确保关键时刻能调得动、用得上。
另外，加强监测预警，掌握市场动态。7月23日起启动主要副食品日报制度，及时了解掌握大型商超、电商、批发市场等重点保供企业库存、销售等供求信息，确保市场供应稳定。
来源：福州新闻网
编辑：翁彬冰 责编：林真贞
