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5月31日,为期3天的2024海峡(福州)渔业周·中国(福州)国际渔业博览会,在海峡国际会展中心开幕。与往年相比,今年展会有哪些“首秀”?记者为你盘点。

渔博会在海峡国际会展中心举行。

首次入榕!

新疆三文鱼

新疆三文鱼吸引许多人前来品尝。

此次展会设置8个展区共计1950个展位,展销全球超万款水产品。其中,新疆海鲜让人倍感新鲜。

“我很爱吃三文鱼,品尝了新疆三文鱼,肉质确实不错,而且价格也比较优惠。”“以前只知道国外有三文鱼,没想到新疆也有,今天在家门口实现‘三文鱼自由’了!” 5月31日,新疆三文鱼展位受到热捧,不时有参观者前来品尝、询问、洽谈。

说到三文鱼,市民最容易想到的是挪威、丹麦等北欧国家;说到新疆,想到的是一个离海最远的地方。有市民不禁要问,新疆怎么产海鲜了?

据了解,三文鱼主要包括大西洋鲑、虹鳟、银鳟等品种。其中,虹鳟是冷水性洄游鱼类,生活水温为7℃~20℃,可以在海水和淡水中生存,在国际上素有“淡水三文鱼”之称。

参展商新疆天蕴有机农业有限公司工作人员梁家乐告诉记者,他们的三文鱼便是养在新疆伊犁尼勒克县喀拉苏乡。

“好山好水养好鱼。尼勒克县基本没有酷暑,加上天山山脉的冰川雪水水质纯净冷凉,富含溶解氧,为三文鱼的生长提供了优越的自然条件。我们的三文鱼用冰川雪水三年自然慢养,年平均水温12℃,养殖全程不用药,因而养出的三文鱼口感鲜香、甜美。”梁家乐说,“来了解的人特别多,也希望大家去新疆旅游观光、创业发展。”

值得一提的是,2019年,“尼勒克县三文鱼”被农业农村部农产品质量安全中心收录进全国名特优新农产品名录。

首次亮相!

洪都拉斯

浅蓝的主色调、特色的编织物、翠绿的椰树……走进位于国际展区的洪都拉斯馆,清新自然之感扑面而来,让人仿佛来到了景色怡人的海岛。

首次作为主宾国亮相渔博会,洪都拉斯带来了满满诚意,组织了7家洪都拉斯南美白对虾企业,给公众带来超越国界的美味。

洪都拉斯地处中美洲,海洋资源丰富,其中的南美白对虾生长环境天然、口感好,已进入中国海关准入名单。

“洪都拉斯与中国建交已一周年。这是我们第一次以国家为团体来福州参加渔博会,来的都是洪都拉斯领军的水产品公司。我们要把最好的海产品带给消费者,也希望在这里展示洪都拉斯的形象,和中国消费者近距离接触,让我们的友谊源远流长。”参展商约翰·马莱迪亚卡告诉记者,这也是他首次来到中国,很期待品尝福州美食。

记者了解到,本届展会共计有超过30个国家及地区的企业参加。

首次大规模组团来!

宁德企业

宏龙海洋展台展示的深海鱼吸引眼球。

此次,宁德企业组团带来特色水产。“尝一尝才知道好不好吃!”顺着鱼香,记者来到了宁德市裕丰水产有限公司展区,工作人员正忙着煎鱼,不少专业观众品尝着大黄鱼,竖起大拇指。而一旁的抖音直播也准备开场,让线上的网友感受渔博会的火热。

“这边的大黄鱼养了三年,都有两公斤重,品质都看得见。大黄鱼冰鲜的比较多,而我们这次还带来了活鱼,因为我们的工厂就在码头边,可以‘鲜’人一步,如果有需要我们可以码头直发。”参展商陈文娟介绍,这是他们公司首次来到渔博会,希望在会上能扩大大黄鱼“朋友圈”。

福建岳海水产品食品有限公司的周瑞水是渔博会的老朋友。“基本每一届渔博会我都有参加。今天我们带来了青花椒、照烧、黄椒黄花鱼等即食菜,其中一些是公司去年底研发并投入市场的,好评度挺高的。这块市场有很大的拓展深挖价值。”

记者了解到,今年是宁德首次大规模组团参加,组织规模超过1000平方米,闽威实业、岳海水产、三都澳食品等一批国家级龙头企业参展,展现 “中国大黄鱼之都”“南方海参之乡”“中国鲈鱼之乡” “中国紫菜之乡”等风采。

据了解,渔博会还吸引桐江鲈鱼、三门青蟹、渤海牡蛎、营口海蜇、温岭海虾、舟山带鱼、威海刺参等共计51家产业带源头企业参展。

首次设立!

闽台渔业融合发展馆

为加快打造福马“同城生活圈”,本次展会首次设置闽台渔业融合发展馆。

该展馆汇集了13家台湾企业及台资企业,带来了丰富的鱼类加工产品、特色水产品以及养殖技术。展馆公共区域还展示闽台渔业交流大事记、闽台水产科技交流视频演示、闽台渔业相关利好政策以及福马“同城生活圈”先行先试首批政策等内容。

“今年有了专门展馆,可以一站式推介我们马祖的特色产品。”马祖顶好食品特色店负责人林莲花告诉记者,他们推出了马祖蓝眼泪果冻、马祖鱼面片、马祖香辣小黄鱼干、淡菜酱、马祖罗布等上百种伴手礼。

“福州也有很多特色水产品,如鱼丸、鲍鱼等。”林莲花表示,他们欢迎福州市民到马祖旅游,也希望借助线上电商、线下渔博会等渠道,将马祖的海味推广到福州。

首次应用:

AI数字会展平台

当人工智能和渔博会相遇,会擦出怎样的神奇火花?

本届渔博会推出了全球首个AI数字会展平台——“wemeet”,可帮助参展商“交朋友”。

记者打开该平台,填写了基本信息,即可生成专属AI名片,不仅有中文,还有英语、日语、德语等16种语言可随时切换。

注册后的参展商,可以在上面发布动态。记者不仅可以转发点赞,还能评论,堪称“渔博会版朋友圈”。

打开旁边的机器人,输入关心的问题,如“怎么到达福州渔博会展馆”,几秒后,AI助理就会把详细的答案呈现在页面上。

记者了解到,该平台可为来自全球的买家、观众和参展商提供AI名片、AI助理、AI会展和AI商机等核心功能服务,帮助买家和参展企业跨语言和跨平台顺畅交流。

6月1日和2日,渔业周·渔博会对所有观众开放。市民参观无须购买门票,现场扫码注册,免费进场。


来源:福州晚报
编辑:黄国伟 责编:林真贞

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渔业周·渔博会开幕,记者盘点今年“首秀”

2024-06-01 14:42   福视悦动  

5月31日,为期3天的2024海峡(福州)渔业周·中国(福州)国际渔业博览会,在海峡国际会展中心开幕。与往年相比,今年展会有哪些“首秀”?记者为你盘点。

渔博会在海峡国际会展中心举行。

首次入榕!

新疆三文鱼

新疆三文鱼吸引许多人前来品尝。

此次展会设置8个展区共计1950个展位,展销全球超万款水产品。其中,新疆海鲜让人倍感新鲜。

“我很爱吃三文鱼,品尝了新疆三文鱼,肉质确实不错,而且价格也比较优惠。”“以前只知道国外有三文鱼,没想到新疆也有,今天在家门口实现‘三文鱼自由’了!” 5月31日,新疆三文鱼展位受到热捧,不时有参观者前来品尝、询问、洽谈。

说到三文鱼,市民最容易想到的是挪威、丹麦等北欧国家;说到新疆,想到的是一个离海最远的地方。有市民不禁要问,新疆怎么产海鲜了?

据了解,三文鱼主要包括大西洋鲑、虹鳟、银鳟等品种。其中,虹鳟是冷水性洄游鱼类,生活水温为7℃~20℃,可以在海水和淡水中生存,在国际上素有“淡水三文鱼”之称。

参展商新疆天蕴有机农业有限公司工作人员梁家乐告诉记者,他们的三文鱼便是养在新疆伊犁尼勒克县喀拉苏乡。

“好山好水养好鱼。尼勒克县基本没有酷暑,加上天山山脉的冰川雪水水质纯净冷凉,富含溶解氧,为三文鱼的生长提供了优越的自然条件。我们的三文鱼用冰川雪水三年自然慢养,年平均水温12℃,养殖全程不用药,因而养出的三文鱼口感鲜香、甜美。”梁家乐说,“来了解的人特别多,也希望大家去新疆旅游观光、创业发展。”

值得一提的是,2019年,“尼勒克县三文鱼”被农业农村部农产品质量安全中心收录进全国名特优新农产品名录。

首次亮相!

洪都拉斯

浅蓝的主色调、特色的编织物、翠绿的椰树……走进位于国际展区的洪都拉斯馆,清新自然之感扑面而来,让人仿佛来到了景色怡人的海岛。

首次作为主宾国亮相渔博会,洪都拉斯带来了满满诚意,组织了7家洪都拉斯南美白对虾企业,给公众带来超越国界的美味。

洪都拉斯地处中美洲,海洋资源丰富,其中的南美白对虾生长环境天然、口感好,已进入中国海关准入名单。

“洪都拉斯与中国建交已一周年。这是我们第一次以国家为团体来福州参加渔博会,来的都是洪都拉斯领军的水产品公司。我们要把最好的海产品带给消费者,也希望在这里展示洪都拉斯的形象,和中国消费者近距离接触,让我们的友谊源远流长。”参展商约翰·马莱迪亚卡告诉记者,这也是他首次来到中国,很期待品尝福州美食。

记者了解到,本届展会共计有超过30个国家及地区的企业参加。

首次大规模组团来!

宁德企业

宏龙海洋展台展示的深海鱼吸引眼球。

此次,宁德企业组团带来特色水产。“尝一尝才知道好不好吃!”顺着鱼香,记者来到了宁德市裕丰水产有限公司展区,工作人员正忙着煎鱼,不少专业观众品尝着大黄鱼,竖起大拇指。而一旁的抖音直播也准备开场,让线上的网友感受渔博会的火热。

“这边的大黄鱼养了三年,都有两公斤重,品质都看得见。大黄鱼冰鲜的比较多,而我们这次还带来了活鱼,因为我们的工厂就在码头边,可以‘鲜’人一步,如果有需要我们可以码头直发。”参展商陈文娟介绍,这是他们公司首次来到渔博会,希望在会上能扩大大黄鱼“朋友圈”。

福建岳海水产品食品有限公司的周瑞水是渔博会的老朋友。“基本每一届渔博会我都有参加。今天我们带来了青花椒、照烧、黄椒黄花鱼等即食菜,其中一些是公司去年底研发并投入市场的,好评度挺高的。这块市场有很大的拓展深挖价值。”

记者了解到,今年是宁德首次大规模组团参加,组织规模超过1000平方米,闽威实业、岳海水产、三都澳食品等一批国家级龙头企业参展,展现 “中国大黄鱼之都”“南方海参之乡”“中国鲈鱼之乡” “中国紫菜之乡”等风采。

据了解,渔博会还吸引桐江鲈鱼、三门青蟹、渤海牡蛎、营口海蜇、温岭海虾、舟山带鱼、威海刺参等共计51家产业带源头企业参展。

首次设立!

闽台渔业融合发展馆

为加快打造福马“同城生活圈”,本次展会首次设置闽台渔业融合发展馆。

该展馆汇集了13家台湾企业及台资企业,带来了丰富的鱼类加工产品、特色水产品以及养殖技术。展馆公共区域还展示闽台渔业交流大事记、闽台水产科技交流视频演示、闽台渔业相关利好政策以及福马“同城生活圈”先行先试首批政策等内容。

“今年有了专门展馆,可以一站式推介我们马祖的特色产品。”马祖顶好食品特色店负责人林莲花告诉记者,他们推出了马祖蓝眼泪果冻、马祖鱼面片、马祖香辣小黄鱼干、淡菜酱、马祖罗布等上百种伴手礼。

“福州也有很多特色水产品,如鱼丸、鲍鱼等。”林莲花表示,他们欢迎福州市民到马祖旅游,也希望借助线上电商、线下渔博会等渠道,将马祖的海味推广到福州。

首次应用:

AI数字会展平台

当人工智能和渔博会相遇,会擦出怎样的神奇火花?

本届渔博会推出了全球首个AI数字会展平台——“wemeet”,可帮助参展商“交朋友”。

记者打开该平台,填写了基本信息,即可生成专属AI名片,不仅有中文,还有英语、日语、德语等16种语言可随时切换。

注册后的参展商,可以在上面发布动态。记者不仅可以转发点赞,还能评论,堪称“渔博会版朋友圈”。

打开旁边的机器人,输入关心的问题,如“怎么到达福州渔博会展馆”,几秒后,AI助理就会把详细的答案呈现在页面上。

记者了解到,该平台可为来自全球的买家、观众和参展商提供AI名片、AI助理、AI会展和AI商机等核心功能服务,帮助买家和参展企业跨语言和跨平台顺畅交流。

6月1日和2日,渔业周·渔博会对所有观众开放。市民参观无须购买门票,现场扫码注册,免费进场。


来源:福州晚报
编辑:黄国伟 责编:林真贞