最近天冷，和亲朋好友来一顿烤鱼、干锅、火锅，简直不要太满足。于是，卡式炉成了饭桌上的常客。不过，就在最近，“深圳市场监管”发布紧急提醒，看似小巧无害的卡式炉，如果使用不当，那它的“威力”可不小！
曾有市民在使用卡式炉时，用大型锅覆盖卡式炉的气瓶腔体，导致气瓶温度和压力上升过快过大，从而引发了爆炸。
什么是卡式炉？
卡式炉又叫便携式丁烷气炉，指的是以罐装丁烷气、液化气等气体作为使用燃料，并用火进行直接加热的非固定烹饪厨具。
卡式炉这么危险吗？
正常来讲，卡式炉都有一个过压保护装置，当温度过高造成压力过大时，卡式炉就会通过弹簧带动门扣，燃气瓶就会被强制弹出，并且这个过压保护装置，是国标强制要求，卡式炉必须安装的。
但过压保护装置作为一个机械固件，使用后会有失效的可能性，因此无论家用还是餐馆使用，都要定期检查过压保护装置是否能正常使用，以免发生危险。
什么情况下容易引起爆炸呢？
有关卡式炉的危险性测试实验，我们一起来看看吧。
卡式炉里有一个气瓶，气瓶里面的可燃气体是丁烷，如果丁烷泄漏再遇到明火，会不会爆炸呢？先把卡式炉点燃，在不关火的情况下把火吹灭，这就等于人为造成了泄漏，泄漏过程持续10分钟，然后再用点火器远程遥控点火，结果……点火后，卡式炉上方冒出了一个火球，虽然这个火球不算小，但并没有到爆炸的程度，只是重新把卡式炉给点着了，不过也十分危险。
电磁炉加热会导致卡式炉爆炸吗？实验人员把卡式炉放在电磁炉上，打开电磁炉，调整到炒菜模式，过了一会儿，卡式炉开始冒烟。没想到的是，爆炸依然没有发生，加热的过程中，燃气罐压力过大，触发了过压保护装置，燃气瓶被强制弹出。
而这个过压保护装置是国标强制要求，卡式炉必须安装的，这也是为了使用者的安全，所以如果是正规的卡式炉，就都会有这个保护装置。
拆除过压保护装置，加热卡式炉会爆炸吗？通过拆解发现，当燃气瓶温度变高，压力变大后，就会通过弹簧带动门扣弹出气瓶，而门扣里面有一个钢丝，如果没了它，整个装置就不会起作用，也就是说燃气瓶会被一直加热，不会弹出。把这个钢丝拿掉，然后继续放在电磁炉上加热，没过多久，巨大的一声“砰”响，伴随着地面的震动，卡式炉爆炸了。
底下的电磁炉被炸碎，卡式炉被炸开十几米，威力可想而知。而且，刚才卡式炉没有点火，如果是餐厅里的话，上面有锅，里面都是滚烫的汤汤水水，这么激烈的爆炸，还伴随着火苗，危险程度可想而知。
可能有人会说，那是钢丝拿掉了才会爆炸，不拿掉不就好了。但是在拆卸的过程中，实验人员发现那个钢丝很软，作为一个机械件，长时间处于高温附近，相对来说也更容易失效，所以不管是家用还是餐馆，除了购买正规合格的产品外，也要定期检查，防止发生危险。
市面上的卡式炉大多使用罐装丁烷气罐，需要注意的是，丁烷气罐属于一次性用品，不能充气重复使用，丁烷气罐瓶应放在阴凉通风处。
这些情况下不能用卡式炉：
● 不可以把卡式炉当作暖炉使用，禁止在密不透风的环境下使用。
● 不可以在强风或热风下使用，因为强风会吹灭火焰，而热风会使气压上升从而引起爆炸。
● 不能在烈日下、附近有明火或其他热源的地方使用。
来源：福州新闻网
编辑：叶虹 责编：林真贞
