中秋、国庆“双节”来临，也到了全面开渔后生猛海鲜、“虾兵蟹将”品种最丰富品质最肥美的时候。
据央视财经报道，进入9月份，随着黄渤海伏季休渔期结束，梭子蟹、皮皮虾等应季海鲜正大量上市，水产品销售进入旺季。
今年“双节”期间大闸蟹价格亲民
据界面新闻报道，9月27日，自叮咚买菜平台获得的数据显示，整个大闸蟹品类上，今年“双节”期间预计环比节前一周增长30%左右，而且价格亲民了很多。在该平台上，一只125克（2.5两）的鲜活阳澄湖母蟹售价为39.9元，4只售价还能优惠到139元。而同样规格的黄河口大闸蟹更便宜，售价在30元左右。
永辉超市方面也表示，受闰二月影响，今年大闸蟹规格整体比往年大一号，产量比往年大，导致价格比同期低，品质更好。今年中秋节在9月底，此时母蟹品质已经达到最肥的时候，产自辽宁盘锦、江苏兴化的大闸蟹都有一定幅度的销售增长。
记者在福州的朴朴上也看到，标注“阳澄湖”的大闸蟹，按照数量和重量的不同，价格在30元到80元不等。其中一只200克（4两）的鲜活阳澄湖母蟹售价为36.8元，已经算是单价较高的一款了。
“价低货好”销量一路走高
“价低货好”的原因，主要是今年气候温和，极高温天较少，适合大闸蟹生长；此外，随着蟹苗选育手段精进以及水体环境优化，大闸蟹质量稳中有升。
苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会新闻办主任姚水生称，2023年阳澄湖大闸蟹总产量预计在1.1万吨左右，较去年增加17%左右。
事实上，不只是阳澄湖大闸蟹，其他产地的大闸蟹行情也不错。
河南郑州北郊一家大型海鲜批发市场里，眼下最抢手的就是大闸蟹，双节期间，大闸蟹的销量一路走高，九月初刚上市时，有商户每天才卖几百斤，现在最高一天能卖5000斤。
市场商户告诉记者，由于今年大闸蟹产地养殖面积扩大，加上螃蟹大丰收，供应充足，价格较去年同期下降超40%。
淡水养殖水产品受到欢迎
据东方网，中国渔业协会水产商贸分会常务副秘书长、大闸蟹营销品牌联盟秘书长袁道亮告诉记者，日本排核污染水事件对一些水产从业者的经营造成了一定的影响。
“国庆到春节是水产行业的旺季，9月中旬开捕，进入10月水产品供应量上升，价格便宜了，企业也要慢慢收货进行加工，备货到春节时卖个好价钱。”袁道亮说，今年由于日本排核污染水，他从协会的不少会员单位处了解到，一些企业主动减少了诸如鲳鱼、带鱼、黄鱼等野生海产品的备货，渔民也减少出海捕鱼了。
相反淡水养殖的水产品受到市场欢迎，例如草鱼、鳊鱼、鲫鱼、鲢鱼等“四大家鱼”，人工养殖的南美白对虾、养殖大黄鱼、金鲳鱼、罗非鱼等价格都略有上涨。“消费者可能感觉人工养殖的环境可控一点，但政府部门其实对于相关海域的水质与海鲜水产品一直进行安全监测，大家可以放心食用。”
来源：每日经济新闻、央视财经
编辑：翁彬冰 责编：黄丽津
