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全国首批海带新品种“诞生”,边角料更少、利用率更高……10月15日,连江传来捷报,已成功培育出海带新品种——“无边海带”,“海带家族”又添新成员!

10月15日,记者走进连江县官坞海产开发有限公司的育苗室,只见一排排“无边海带”幼苗整齐划一地平铺在水池里,一旁的工人们正在忙着清洗苗盘,将海带苗表面杂质冲洗干净,确保良好的生长环境。

据悉,官坞海产开发有限公司2023年从国外引进“无边海带”亲本,随后便着手开展该品种本土化试养工作,今年8月中旬,“无边海带”已开始小规模化育苗,经过40余天的精心培育,幼苗已长至3~4公分并陆续下海养殖,标志着我国首批“无边海带”问世。

“无边海带”成熟期

“无边海带”幼苗

“无边海带”,顾名思义指海带存在的边角料较少。过往,传统海带在加工过程中往往会产生30%~40%的边角料,造成了人力、物力等资源的浪费,而“无边海带”由于其独特的生长特性,边角料占比仅10%~15%,从而进一步降低加工成本,提高经济效益。

作为全国海洋大县,种业是连江重点发展的新质生产力之一。近年来,连江深入实施水产种苗培育创新工程,加大种源关键核心技术攻关,大力扶持官坞海产开发有限公司、福建亿达食品有限公司等海带育苗、加工企业,研发培育出“黄官”“闽优”系列海带等水产高优品种,创新推出即食海带结、海带酥、海带脆片等海带精深加工系列产品,着力打造水产种业“连江芯”,提升现代渔业产业体系竞争力,在解决苗种“卡脖子”问题的同时,构建从育苗—养殖—加工—品牌—销售—餐桌的“一根海带”全产业链,助力连江海洋经济高质量发展。

来源:福州日报微信公众号

编辑:郭葳

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“无边海带”!在福州问世!我国首批!味道如何?

2024-10-16 17:24   福视悦动  

全国首批海带新品种“诞生”,边角料更少、利用率更高……10月15日,连江传来捷报,已成功培育出海带新品种——“无边海带”,“海带家族”又添新成员!

10月15日,记者走进连江县官坞海产开发有限公司的育苗室,只见一排排“无边海带”幼苗整齐划一地平铺在水池里,一旁的工人们正在忙着清洗苗盘,将海带苗表面杂质冲洗干净,确保良好的生长环境。

据悉,官坞海产开发有限公司2023年从国外引进“无边海带”亲本,随后便着手开展该品种本土化试养工作,今年8月中旬,“无边海带”已开始小规模化育苗,经过40余天的精心培育,幼苗已长至3~4公分并陆续下海养殖,标志着我国首批“无边海带”问世。

“无边海带”成熟期

“无边海带”幼苗

“无边海带”,顾名思义指海带存在的边角料较少。过往,传统海带在加工过程中往往会产生30%~40%的边角料,造成了人力、物力等资源的浪费,而“无边海带”由于其独特的生长特性,边角料占比仅10%~15%,从而进一步降低加工成本,提高经济效益。

作为全国海洋大县,种业是连江重点发展的新质生产力之一。近年来,连江深入实施水产种苗培育创新工程,加大种源关键核心技术攻关,大力扶持官坞海产开发有限公司、福建亿达食品有限公司等海带育苗、加工企业,研发培育出“黄官”“闽优”系列海带等水产高优品种,创新推出即食海带结、海带酥、海带脆片等海带精深加工系列产品,着力打造水产种业“连江芯”,提升现代渔业产业体系竞争力,在解决苗种“卡脖子”问题的同时,构建从育苗—养殖—加工—品牌—销售—餐桌的“一根海带”全产业链,助力连江海洋经济高质量发展。

来源:福州日报微信公众号

编辑:郭葳