6月19日，福建省市场监管局公布今年第5号-7号食品生产监督检查信息。近期，该局组织人员，根据《食品安全法》《食品生产经营监督检查管理办法》《食品生产许可管理办法》《食品生产通用卫生规范》（GB 14881-2013）等法律法规和食品安全标准，对福建御味香冷冻食品有限公司等3家食品生产企业进行了体系检查，并对检查结果进行公示，督促相关企业落实整改。
福建省市场监管局组织人员对福建御味香冷冻食品有限公司进行了体系检查，此次评价依据《食品生产监督检查要点表》，共检查65项，其中重点项25项、一般项40项，发现不符合项14项，其中重点项2项，一般项12项。检查结果显示，该企业生产质量管理体系有待进一步完善，主要存在的问题为设备设施维护不到位、生产过程控制制度和记录需加强、检验管理制度需完善、贮存及运输管理能力有待进一步提升。
对福建东威食品有限公司进行了体系检查，此次评价依据《食品生产监督检查要点表》，共检查63项，其中重点项25项、一般项38项，发现不符合项9项，其中重点项1项，一般项8项。检查结果显示，该企业生产、检验、产品追溯过程管理制度有待进一步细化落实；物料管理水平有待进一步加强；车间作业区的管控水平有待进一步提升。
对福建省亚明食品有限公司进行了体系检查，本次评价依据《食品生产监督检查要点表》，共检查63项，其中重点项25项、一般项38项，发现不符合项14项，其中重点项5项，一般项9项。
针对发现的问题，福建省市场监管局督促属地监管部门跟踪落实整改，依法依规核实处置，推动上述3家企业落实食品安全主体责任。
来源：中国消费报
编辑：林昱星 责编：林真贞
