眼下，在中国海带之乡连江县，75亿株海带苗上市，丰富市民餐桌。
近日，养殖户们驾驶着采收船，在筱埕镇定海村南面海域的海带苗养殖区穿梭，熟练地捞起沉甸甸的养殖绳，将一缕缕鲜嫩的海带苗整齐地从绳上摘下，并运往加工点。
“我们现在采收的海带苗是去年12月播种下海的，长出来的海带苗叶片均匀，每根长度在50厘米至60厘米，每亩能收获约1万公斤海带苗。”养殖户黄祥清介绍道，“眼下正是海带苗的最佳采收期，我们将抓紧在半个月内完成采收，及时供应给加工厂。”
为最大程度锁住海带苗的新鲜口感，采收上岸的海带苗被迅速转运至附近的烫煮加工厂进行初步处理。据了解，工厂的日加工能力超200吨，可在当天高效完成清洗、分拣、烫煮、脱水等一系列工序。
据悉，连江海带苗制成的产品不仅销往沃尔玛、永辉、麦德龙等知名商超和大型餐饮企业，还远销至欧美、东南亚等国家及地区。
来源：福州晚报
编辑：翁彬冰
